Causa é um prato peruano que utiliza batata amarela amassada  e outros ingredientes, geralmente recheada com atum, frango ou abacate. É um prato versátil e delicioso, conhecido por sua textura suave e sabor refrescante. Ingredientes: Para a massa de batata: - 4 batatas amarelas grandes, descascadas e cozidas até ficarem macias - Suco de 2 limões - 2 colheres de sopa de azeite de oliva - Sal a gosto Para o recheio (opções): 1. Atum:    - 1 lata de atum em água, escorrido    - 1 cebola roxa pequena, picada    - 2 colheres de maionese    - 2 colheres de suco de limão    - Sal e pimenta a gosto 2. Frango:    - 2 peitos de frango cozidos e desfiados    - 1 cebola roxa pequena, picada    - 2 colheres de maionese    - 2 colheres de suco de limão    - Sal e pimenta a gosto 3. Abacate:    - 2 abacates maduros, cortados em cubos    - Suco de 1 limão    - Sa...