O Tandoori Frango é um prato indiano famoso, em que o frango é marinado em iogurte e especiarias e depois assado em um forno tandoor (um forno de argila). Se você não tiver um forno tandoor, pode assá-lo em um forno convencional. O Tandoori Frango é conhecido por sua cor vermelha brilhante e sabor incrivelmente aromático, graças à marinada de iogurte e especiarias. É uma opção deliciosa na culinária indiana. Ingredientes: - 500g de peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços ou tiras - 1 xícara de iogurte natural - 2 colheres de sopa de óleo vegetal - 2 colheres de sopa de suco de limão - 2 colheres de chá de garam masala - 1 colher de chá de cominho em pó - 1 colher de chá de páprica - 1 colher de chá de pimenta caiena (ajuste ao seu gosto) - 1 colher de sopa de gengibre ralado - 1 colher de sopa de alho picado - Sal a gosto - Palitos de bambu ou espetos de metal para grelhar - Limão e folhas de coentro para guarnição (opcional) Instruções: 1. Em uma tigela grand...