O Gambas al Ajillo é uma iguaria espanhola simples, porém cheia de sabor. O alho e o azeite dão um toque rico, enquanto os camarões ficam suculentos e deliciosos. É perfeito como aperitivo ou entrada em uma refeição espanhola. Ingredientes: - 500g de camarões grandes, descascados e desentranhados - 6-8 dentes de alho, finamente fatiados - 1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem - Pimenta vermelha seca a gosto (opcional) - Sal a gosto - Salsinha fresca picada para decorar - Fatias de pão crusty (opcional, para servir) Instruções: 1. Comece preparando os camarões, certificando-se de que estejam bem limpos e secos. Tempere-os com uma pitada de sal. 2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. 3. Adicione os dentes de alho fatiados e, se desejar, a pimenta vermelha seca para dar um toque picante. Cozinhe o alho até que comece a dourar, mas tenha cuidado para não deixá-lo queimar, pois pode amargar. 4. Aumente o fogo para médio-alto e adicione os camarões...