Tarta de Santiago é uma sobremesa espanhola clássica. Esta sobremesa é tradicionalmente servida em muitas partes da Espanha, especialmente na região da Galícia. É uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para acompanhar um café ou chá. O sabor de amêndoa e limão torna a Tarta de Santiago única e saborosa. A decoração em cima da torta geralmente é a cruz de Santiago, mas você poderá incrementá-la adicionando ainda algumas uvas e amoras. Será um toque de arte! Ingredientes: Para a Massa: - 1 1/2 xícara de farinha de amêndoa - 1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro - 4 ovos - 1 colher de sopa de raspa de limão - 1 colher de chá de canela em pó - Açúcar de confeiteiro para polvilhar (para decorar) Para a Cobertura (Cruz de Santiago): - Açúcar de confeiteiro - Um molde da Cruz de Santiago (você pode criar um modelo de papel ou usar um molde de plástico) Instruções: Preparação da Massa: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de torta com fundo removível e reserve. 2. Em uma tigela g...